大豆为女性降血压

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大豆为女性降血压

你听过用大豆当零食的吗？在美国，就有包装精美的女性大豆零食，里面有20颗左右的烤大豆，含有丰富的异黄酮素，对降低女性血压颇有好处。

    据美国"网络医学博士网站"报道，哈佛医学院副教授、波士顿贝丝医院预防医学心脏科医生佛朗西斯·威尔蒂开展的研究结果显示，患有高血压的受试者在吃大豆零食8周后，平均收缩压下降近10%，平均舒张压下降近7%，"坏胆固醇"下降11%。而血压原本正常的女性，吃大豆零食8周后，平均收缩压下降约5%，平均舒张压下降3%。这项研究成果发表在最新一期的《内科医学档案》期刊上。

    威尔蒂指出，此前也有两项研究显示，吃其他的大豆制品对男性和女性都有降压效果。其中一项研究使用了大豆饼干；另一项则用了豆奶

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